Jürgen Klopp und der FC Liverpool zu Gast im Öschberghof
Aufgenommen: Öschberghof, Donaueschingen
Germany26 Min Das Video kommt von YouTube und lädt erst, wenn du auf Abspielen klickst.
„Dementsprechend können wir auf der einen Seite Kosten sparen und verdienen trotzdem unser Geld.“
Ben Hortig, 19:19
Ben Hortig ist Golf- und Sportmanager im Öschberghof und erzählt, wie der FC Liverpool mit 30 Spielern und 60 Mitarbeitenden zehn Tage im Haus trainiert hat. Er geht durch Security ohne Presse, Wake-up-Calls samt Mittagsschlaf, 60 Fahrräder ohne E-Bikes und die UEFA-Plätze beim Nachbarverein SV Aasen. Dazu rechnet er vor, warum so ein Trainingslager die schwachen Wochentage füllt und die Kosten planbar macht.
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Kernaussagen
- Trainingslager füllt Wochentage: Über die zehn Tage läuft die gleiche Auslastung und die gleiche Rate auch von Sonntag bis Mittwoch, nicht nur in der Hauptreisezeit von Donnerstag bis Sonntag. Weil Menüplan und Housekeeping planbar sind, spart das Haus gleichzeitig Kosten.
- 40 Zimmer bleiben frei: Liverpool wollte das Haus mit 127 Zimmern nicht exklusiv, um mal mit anderen Gästen zu reden. Ein Trakt mit 80 Zimmern und Spa-Zugang war abgeschottet, die übrigen gut 40 Zimmer blieben frei verkäuflich.
- Keine Presse, zehn Security: Werbung und Presse waren untersagt, weil Mo Salah laut Teammanager einen Fanclub von über 1000 Leuten hat, der ihm hinterherreist. 10 Security-Leute standen außen, 6 von Liverpool im Haus, ein Gast wurde wieder ausquartiert.
- Plätze vom Dorfverein: Die eigenen Fußballplätze wurden beim Umbau zum Golfplatz, dafür baut der Öschberghof dem SV Aasen in 300 Meter Luftlinie den Platz auf UEFA-Standard um und pflegt ihn mit dem eigenen Greenkeeping. Liverpool hat nach eigener Aussage noch nie so einen guten Platz vorgefunden.
- Agentur für Testspiele: Hotel und Training könnte das Haus allein stellen, aber Stadion, Ticketing und Sicherheit für Testspiele übernimmt die Agentur Onside Sports, die fast alle Mannschaften der 1. und 2. Bundesliga unter Vertrag hat und auch den Kontakt bringt.
Shownotes zur Episodeaus dem Podcast-Feed
Noch ist die Unterschrift nicht da, aber „The Reds“ kommen auch nächstes Jahr wieder nach Donaueschingen.
Ben Hortig klärt uns auf, wie der Tag einer Spitzenmannschaft im Trainingslager abläuft, warum die beiden PlayStation-Konsolen im Spielezimmer nicht ganz ausreichen und wie sich der klassische Wake-up Call nach wie vor großer Beliebtheit erfreut.
Aber was passiert mit den übrigen 40 Zimmern, wenn Mannschaft und Betreuungsstab nicht das ganze Haus belegen? Und bleibt am Ende überhaupt noch Zeit für eine Partie Golf?
Mo Salah wird wohl bald Post von seiner Versicherung bekommen. Da hilft auch der tägliche Mittagsschlaf nicht.
Zudem erfahren wir, warum nicht nur der Liverpool Football Club, sondern auch die Teams von FC Bayern München, VfL Wolfsburg, FC Barcelona oder auch Borussia Dortmund die Bedingungen am Rande des Schwarzwalds zu schätzen wissen und welche große wirtschaftliche und emotionale Bedeutung ein solches Ereignis für Hotel und Mitarbeitende hat.
Auch Rudi Völler hat sich bereits vor Ort umgeschaut. Am Ende wird es aber wohl eine andere Nationalmannschaft, welche im kommenden Jahr ihre Zelte zur UEFA EURO 2024 aufschlägt. Das HOTEL-PODCAST.COM-Team ist sicher vor Ort und jederzeit zu einem Testspiel bereit.
HOTEL-PODCAST.COM, J.J. Darboven und DAZN sagen Danke!
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Automatisch transkribiert mit AssemblyAI, Sprecher automatisch zugeordnet. Nicht redigiert.
- 00:06 Ronald M. Arndt
Ben Hortig, herzlich willkommen im Hotel-Podcast.
- 00:10 Ben Hortig
Vielen Dank.
- 00:10 Ronald M. Arndt
Ich komme nicht von DAZN, aber DAZN ist neuer Partner vom Hotel-Podcast. Neben Kaffee jetzt auch Fußball, also fehlt eigentlich nur noch Bier oder was?
- 00:24 Ben Hortig
Oder Wein.
- 00:26 Ronald M. Arndt
Ganz genau. Ja, ich bin angereist gestern Abend. Kloppo ist abgereist, aber ist auch schon wieder ein Weilchen her. War im Juli, glaube ich.
- 00:36 Ben Hortig
Ja, waren 10 Tage da, Mitte Juli, Ende Juli haben wir Vorbereitungscamp bei uns gemacht. 9 Tage, 3-mal täglich Training, 3 Testspiele, und waren aber so zufrieden, dass sie nächstes Jahr auf jeden Fall wiederkommen möchten.
- 00:54 Ronald M. Arndt
Also das ist bestätigt, das ist bestätigt, ja.
- 00:55 Ben Hortig
Angeboten noch nicht, und Vertrag noch nicht unterzeichnet, aber wer unterschreibt das?
- 01:01 Ronald M. Arndt
Ist eine Agentur oder ist das der FC Liverpool direkt?
- 01:03 Ben Hortig
Oder das ist Liverpool direkt. Jedes große Team in der Zwischenzeit hat einen Teammanager und mit dem macht man das meistens aus.
- 01:10 Ronald M. Arndt
Und der Teammanager ist der Teammanager, was ich so aus dem englischen Fußball kenne, Coach, oder?
- 01:15 Ben Hortig
Ist in England tatsächlich anders. Ja, Jörg Schmadtke ist ja in der Zwischenzeit auch zum FC Liverpool gewechselt. Der ist aber mehr oder weniger Sportdirektor, ist nur für die Transfers zuständig. Dann gibt es den Teammanager, der quasi für die gesamte Planung von Reisen zuständig ist, ums Wohlergehen des Teams drumherum. Und dann gibt es den Coach, der quasi über allem steht.
- 01:38 Ronald M. Arndt
Klingt irgendwie nach einem spannenden Berufsbild, kann mir gut vorstellen.
- 01:41 Ben Hortig
Ja, gerade in England ist es einfach noch mal extremer. Man kann auch sagen, wir sind mit 30 Spielern angereist und 90 Leute waren es in Summe. Das heißt, 60 Staff waren mit dabei. Pro Spieler kommen da 2 Mitarbeiter, und dann noch mal 60 Leute. Genau, also ist schon alles noch mal ein bisschen extremer wie in Deutschland. Wenn man gesehen hat, dass Wolfsburg danach kam, die kam mit 60 Leuten.
- 02:00 Ronald M. Arndt
Und der VfB kommt dann mit 30.
- 02:03 Ben Hortig
Der VfB kann es sich nicht leisten. Jetzt vielleicht schon wieder, jetzt vielleicht schon wieder 100 Millionen.
- 02:08 Ronald M. Arndt
Genau, mit 100 Millionen und bald Champions League und so weiter. Also gucken wir mal, was sich da die nächsten Jahre tut.
- 02:14 Ben Hortig
Wir sind jetzt nach 3 Spieltagen auf einem guten Weg mit dem VfB, würde ich sagen.
- 02:17 Ronald M. Arndt
Genau, genau. Jetzt war mal sehr gut, einmal weniger gut.
- 02:20 Ben Hortig
Und in dem Fall bist du auch Stuttgarter.
- 02:22 Ronald M. Arndt
Ich komme aus Stuttgart.
- 02:23 Ben Hortig
Ganz genau.
- 02:24 Ronald M. Arndt
Hatte gehofft, dass hier noch—
- 02:26 Ben Hortig
Gleichfalls aus Cannstatt sogar.
- 02:27 Ronald M. Arndt
Aus Cannstatt? Ja, siehste, gebürtig. Und aber schon seit 9 Jahren oder so, glaube ich.
- 02:32 Ben Hortig
Nächstes Jahr sind es 10. Ja, im März Ausbildung, Studium, gesamte Laufbahn hier verbracht bisher.
- 02:40 Ronald M. Arndt
Geht es besser?
- 02:41 Ben Hortig
Ich glaube, in der kurzen Zeit so aufzusteigen, geht kaum irgendwo anders oder besser. Die Frage ist nur, was macht man danach, dass es ungefähr das Gleiche ist?
- 02:50 Ronald M. Arndt
Also auf dem Level natürlich auch.
- 02:53 Ben Hortig
Genau, ist dann natürlich schwierig, wieder was Vergleichbares zu finden. Gerade durch das, dass wir uns auch irgendwo stellenmäßig relativ weit oben einordnen, oder was Vergleichbares wie jetzt das Hotel mit 45 Lochen und Trainingslager etc., ist dann schwierig, irgendwo anders zu finden, in Deutschland zumindest.
- 03:09 Ronald M. Arndt
Golf gespielt hast du davor schon?
- 03:11 Ben Hortig
Golf gespielt habe ich davor schon, bin dann aber natürlich hier noch intensiver dazu gekommen, und das Ganze hat sich dann über die Jahre intensiviert und Somit dann auch der Posten dann irgendwie gekommen, dass ich ins Golf gewechselt bin.
- 03:25 Ronald M. Arndt
Und bist heute Golf- und Sportmanager?
- 03:28 Ben Hortig
Genau, gerade durch die Trainingslager natürlich viel mit Sport noch zu tun, aber auch ansonsten die anderen Sportveranstaltungen etc. laufen dann über mich.
- 03:36 Ronald M. Arndt
Jetzt fällt immer mal wieder auch der Name Martin Keimer hier natürlich im Zusammenhang. Ja, ist das ein reines Branding? Ist der Martin ab und an da?
- 03:45 Ben Hortig
Was war eine Kooperation jetzt über 3 Jahre? Endet jetzt offiziell Ende diesen Jahres. Da werden wir jetzt in die Gespräche gehen, ob das weitergeführt wird. Natürlich, für uns war es ein Testimonial im Großen und Ganzen, aber ist in der Zwischenzeit auch eine enge Freundschaft geworden. Martin macht ja sein Charity einmal im Jahr bei uns, genauso das Finale und die Qualifikation von Jugendturnieren. Und ich kann mir gut vorstellen, dass dann die Kooperation in den nächsten Jahren weitergeht, vielleicht nicht mehr im Gesamten, aber gerade auf Dinge wie gerade das Charity-Turnier.
- 04:17 Ronald M. Arndt
Auf Golf kommen wir gleich noch mal zu sprechen. Vielleicht erstmal kurz zurück zu The Reds, wie sich ja das Team vom FC Liverpool auch nennt. 90 Leute, sagst du, ihr habt 127 Zimmer, sprich, das Haus war voll.
- 04:31 Ben Hortig
Ja, mehr oder weniger. Gute 40 Zimmer hat man noch zur Verfügung. Sie möchten es gar nicht ganz exklusiv haben, die Reds, dahingehend, dass die letzten 3 Jahre einfach durch Corona die Mannschaft so abgeschottet war von allen anderen Dingen. Und um einfach ein bisschen aus dem Alltag auszubrechen, sich mit Gästen zu unterhalten, okay, 2, 3 andere Gespräche zu führen, war dann schon auch gewollt. Allerdings eben nur mit den Gästen im Hotel.
- 04:56 Ronald M. Arndt
Und das heißt, die Gäste hatten aber, die waren frei gewählt, oder gab es dann so ein paar Special-Pakete?
- 05:01 Ben Hortig
Die Zimmer waren frei verkäuflich, und wer sich eingebucht hat, habt ihr die Rate ein bisschen hochgesetzt, oder war das nicht bekannt? Auch das nicht. Wir durften ja keine, keine Werbung, keine Presse machen. Dahingehend, dass es, dass Liverpool und den Reds einfach zu gefährlich war. Gerade im ersten Jahr wussten sie nicht, was passiert. Der Teammanager hat uns erzählt, Mo Salah hat einen Fanclub von über 1000 Leuten, die ihm überall hinterherreisen. Ägypter. Und genau das wollten wir dann eben verhindern. Hatten natürlich auch Security außerhalb und haben schon auch 2, 3 Namen von Liverpool dann an die Hand bekommen, wo wir die Reservierungen überprüfen sollten, ob die sich eingebucht haben oder nicht. Gab auch einen, den haben wir wieder ausquartiert zum Schluss. Genau, weil das, dass die Mannschaft dann auch nicht belästigt wird. Okay, aber das machen unsere.
- 05:45 Ronald M. Arndt
Das heißt, es wurde schon irgendwie ein bisschen abgesperrt und man wusste aber natürlich ganz genau, was sich dann innerhalb dieser Zirkel abspielt.
- 05:51 Ben Hortig
Wir hatten 10 Security-Leute außerhalb und Liverpool selber hat 6 auch dabei gehabt, die dann im Haus quasi die Knotenpunkte abgecheckt haben. Und dadurch war das dann eigentlich relativ sicher. Das Gute ist auch, nach dem Umbau haben wir das Haus eigentlich so aufgeteilt, dass wir einen Trakt mit 80 Zimmern komplett exklusiv machen können mit dem Spa-Zugang, und der war quasi komplett abgeschottet. Und gerade die anderen 10 Zimmer, die dann zu den 90 noch gefehlt haben, wurden von Trainern und Staff belegt, und die waren dann im anderen Gebäudeteil.
- 06:21 Ronald M. Arndt
Also das heißt, dass mir Kloppo im Bademantel auf dem Flur begegnet, wäre dann eher unwahrscheinlich gewesen?
- 06:27 Ben Hortig
Nee, das wäre sehr wahrscheinlich gewesen, weil der war genau im anderen Gebäudetrakt, der hat das größte Zimmer gehabt.
- 06:32 Ronald M. Arndt
Ah, okay, das ist dann Ich bin jetzt in 328 da hinten, und dann gegenüber ist ja noch mal eine Junior Suite, und ich weiß nicht genau.
- 06:39 Ben Hortig
Und der war eben im Südtrakt, der war im Südtrakt.
- 06:42 Ronald M. Arndt
Alles genau richtig, ausgezeichnet.
- 06:44 Ben Hortig
Aber ich habe ihn trotzdem nur in Trainingsklamotten gesehen, Bademantel nie.
- 06:47 Ronald M. Arndt
Das war das erste Mal, aber dass du ihn so live erlebt hast, oder war auch schon mal?
- 06:50 Ben Hortig
Jürgen Klopp selber, ja, natürlich, man kennt ihn aus der Presse und aus den Medien. Ich war ein bisschen gespannt, ob er wirklich so locker ist, aber das war wahrscheinlich genauso, super sympathisch.
- 07:01 Ronald M. Arndt
Herbergs Vater wahrscheinlich, oder?
- 07:03 Ben Hortig
Wahnsinnig.
- 07:04 Ronald M. Arndt
Auch so geht er auch mit jedem Spieler um. Und wahrscheinlich auch mit euren Leuten, oder?
- 07:09 Ben Hortig
Genau, also das gesamte Staff von Liverpool war mega freundlich, hat alles gut funktioniert mit unserem Staff zusammen. Die Köche arbeiten ja dann quasi in der Küche gemeinsam mit unseren Köchen zusammen und schicken dann das Essen. Gab gar nichts eigentlich.
- 07:23 Ronald M. Arndt
Kann man, okay, wurde die Küche dann ein bisschen englischer, oder macht man im Profisport eigentlich keine kulturellen Unterschiede?
- 07:30 Ben Hortig
Meistens verständigen die sich mit Messern und Händen. Nee, es wird ja meistens auch so vom Ist ja klar, was gekocht wird. Und aber klar, untereinander müssen sie Englisch reden, weil die wenigsten Engländer sprechen Deutsch. Und für unsere Köche ist auch mal ganz gut, wieder ein bisschen Englisch aufzufrischen.
- 07:48 Ronald M. Arndt
Cool. Ich glaube, ihr habt 3 Fußballplätze oder Plätze hier, die irgendwie UEFA-Richtlinien entsprechen. Das heißt, da kann auch trainiert werden, oder?
- 07:58 Ben Hortig
Sind nicht unsere eigenen, muss man, so fair muss man sein. Wir haben mit dem Umbau damals unsere eigenen Plätze zum Golfplatz umfunktioniert und dann dem Dorfclub, dem SV Aasen, ist Luftlinie 300 Meter weg, quasi die Kooperation eingegangen, dass wir ihnen den damals noch Hartplatz zu einem UEFA-Standardplatz umbauen, unser Greenkeeping den pflegt und quasi auch dann in der weiteren Betreuung für die Greenkeeper vom SV Aasen zuständig ist und da ist bei Fragen. Und in der Zwischenzeit sind tatsächlich alle Plätze in so einem Zustand, dass sie UEFA-Standard haben. Und Liverpool hat außerhalb, bei keine Ahnung wie vielen Trainingslagern sie bisher gemacht haben, noch nie so einen guten Platz vorgefunden.
- 08:43 Ronald M. Arndt
Haben sie zumindest gemeint. Win-win für euch und für den Bezirksligisten.
- 08:46 Ben Hortig
Ja, also ich sage immer, das ist der professionellste Dorfverein, den ich kenne.
- 08:50 Ronald M. Arndt
Okay, braucht es nur noch einen Mäzen irgendwie, ne, um den groß zu machen.
- 08:53 Ben Hortig
Den gibt's schon.
- 08:54 Ronald M. Arndt
Ach, den gibt's schon?
- 08:54 Ben Hortig
Den gibt's schon. In Aasen gibt's schon einen.
- 08:57 Ronald M. Arndt
Okay, das heißt nicht nur dem VfB, sondern auch Beim SV Aas müssen wir ein bisschen gucken, was sich da die nächste Zeit tut. Und klar, es gab noch eine gewisse Distanz zurückzulegen zwischen Oeschberghof und diesen besagten Plätzen mit dem Rad oder gelaufen oder gefahren.
- 09:13 Ben Hortig
Ja, also das ist von uns ein Komplettangebot dann. Das möchten die meisten Mannschaften auch so. Wir organisieren dann Fahrräder, okay, ist im Vorhinein abgesprochen, ob das E-Bikes oder normale Fahrräder sein sollen. Und Liverpool zum Beispiel darf keine E-Bikes benutzen, haben die vertraglich so festgeschrieben. Deswegen haben wir die Spieler, ja, weil zu gefährlich, Verletzungsrisiko ist einfach ein bisschen höher. Dementsprechend haben wir normale Fahrräder organisiert, 60 an der Zahl. Und wir haben ja auch die Golfkarts auf der Anlage, davon bekommt jeder Club immer 10 zugesprochen, gerade um Eis etc., Wasser rüberzufahren. Und ja, so geht der ganze Trost dann meistens gemeinschaftlich los. Und kommt dann meistens auch gemeinschaftlich zurück.
- 09:56 Ronald M. Arndt
Gut, ich muss schmunzeln, weil du sagst keine E-Bikes, aber ich habe ein bisschen die Pressebilder durchgeschaut und Mo Salah hatte keinen Helm auf.
- 10:02 Ben Hortig
Keinen Helm auf?
- 10:03 Ronald M. Arndt
Keinen, der hing vorne am Lenker.
- 10:05 Ben Hortig
Ja, zumindest dabei müssen sie ihn haben. Die wenigsten machen ihn auch zu, aber auch das tatsächlich, ich habe auch nachgefragt, ist einfach vertraglich bei den Spielern drin. Wenn was passiert, zahlt die Versicherung nicht und die haben relativ hohe Policen.
- 10:17 Ronald M. Arndt
Sonst müsstest du halt beim SV Aasen irgendwann anheuern.
- 10:19 Ben Hortig
Zum Beispiel.
- 10:22 Ronald M. Arndt
Okay, also sportlich, sage ich mal, trainiert wurde dort. Ist bei euch dann einfach dann noch Regeneration erfolgt, oder wurde ja auch noch mal irgendwie im Meetingraum, oder gibt natürlich auch ein bisschen Taktik oder so?
- 10:35 Ben Hortig
2, 3 verletzte Spieler und das Gym natürlich. Paletten ist ein großer Sponsor von Liverpool, das heißt, der ganze Kursraum, wo wir uns hier befinden, wurde von Paletten ausgestattet.
- 10:46 Ronald M. Arndt
Das heißt, da kommt noch mal Lastwagen von Paletten an.
- 10:48 Ben Hortig
Genau, Aktivierung findet meistens dann hier statt vorm Training, bevor sie dann rüberfahren. Genauso Kraftübungen etc. Die Physios und Fitnesstrainer sind ja auch mit dabei, findet auch hier statt. Oft sind es auch nur 2 Einheiten auf dem Platz und eine im Gym. Genauso die verletzten Spieler haben dann ihre Reha hier unten sozusagen. Und ansonsten, klar, es gibt einen Meetingraum vor jedem Spiel, Mannschaftsbesprechungen, Taktikbesprechungen, das alles findet aber natürlich unter Ausschluss der Öffentlichkeit und auch unter Ausschluss von Hotelpersonal.
- 11:17 Ronald M. Arndt
Unter anderem gab es ein Testspiel gegen KSC, richtig, 4:2.
- 11:22 Ben Hortig
Also ja, KSC und Greuther Fürth gespielt. Und genau, in Singapur dann noch gegen die Bayern.
- 11:30 Ronald M. Arndt
Wann steht so eine Fußballmannschaft auf? Eher früh, eher spät, eher normal?
- 11:33 Ben Hortig
Liverpool relativ spät, muss ich sagen. Da war es erstmal gegen 11. Nein, ja, 10:30 sind sie rübergefahren.
- 11:41 Ronald M. Arndt
Aufgestanden, das weißt du vielleicht nicht.
- 11:42 Ben Hortig
Aufgestanden weiß ich nicht. Wir hatten auch viele Wake-up-Calls, okay, so viel wie noch keine andere Mannschaft. Zum Teil, zum Teil fast bis auf 3 Leute alle, okay. Da gab es Wake-up-Call schon gegen 8, aber liegt dann auch daran, dass sie eventuell schon Aktivierungen im Gym hatten oder so.
- 12:00 Ronald M. Arndt
Das heißt, die Rezeption ruft dann da an und hier, Mo, aufstehen.
- 12:02 Ben Hortig
Genau, da kommt eine Liste am Abend, wer alles angerufen werden soll. Nicht nur, nicht nur am Morgen. Die haben auch Mittagsschlaf. Auch da musst du anrufen.
- 12:09 Ronald M. Arndt
Gesetzt, ja, Mittagsschlaf.
- 12:11 Ben Hortig
Also das gehört dazu zur Relegation, richtig? Okay, also schon hochprofessionell, was die da betreiben.
- 12:16 Ronald M. Arndt
Also es wird dann gefrühstückt im Eschberghof, es wird trainiert, genau, alles mal auf dem Platz, und kommt dann am Nachmittag zum Mittagsschläfchen oder zu einer Zwischenmahlzeit vielleicht auch wieder rüber, ne?
- 12:28 Ben Hortig
Ja, also die verbringen alle außer auf dem Platz die gesamte Zeit im Hotel. Also außer Trainieren auf dem Platz sind die für zu jeder Mahlzeit, 4 Mahlzeiten am Tag im Hotel. Wir haben natürlich überall, glaube, in Summe 4 Tischtennisplatten aufgebaut, dass das Teambuilding noch ein bisschen besser funktioniert. Genau, dann haben sie natürlich selber auch für LFC TV irgendwelche TV-Interviews und irgendwelche Media-Aufträge, und Berater kommen ins Haus. Egal ob es Adidas, Nike etc. war, die dann ihre neuen Schuhe den Spielern vorstellen. Was halt alles in so einer Sommerpause passiert. Transferfenster war auch offen. Henderson ist mit angereist, ist dann währenddessen irgendwann abgereist, und Transfer ja auch quasi bestätigt nach Saudi-Arabien. So Sachen passieren da. Mal kommt noch ein neuer Spieler an, der kurzfristig verpflichtet wird. War jetzt in diesem Jahr nicht so, aber haben wir in der Vergangenheit auch schon gehabt.
- 13:23 Ronald M. Arndt
Spannend.
- 13:25 Ben Hortig
Ja, ein großer Zirkus eigentlich.
- 13:27 Ronald M. Arndt
Ein großer Zirkus. Ich bin ja jedes Jahr bei der Tour de France, ist ja auch ein Riesenzirkus. Ja, kommt mir gerade so ein bisschen ähnlich vor, wenn einem alles angekarrt wird.
- 13:35 Ben Hortig
Bestimmt.
- 13:35 Ronald M. Arndt
Bei der Tour de France sind es die großen Zielbereiche und die ganzen Zäune und was für Aufbauten, die dann nachts dann um 3 Uhr hochgefahren werden in den Alpen. Und hier wird Peloton mitgebracht. Und ich war jetzt schon oft im Oeschberghof, immer mit Familie. Ja, das heißt, euer Spielzimmer kenne ich gut, aber so viele PlayStations habe ich da nicht gesehen, weil so ein Thomas Müller und Co., da weiß man ja, die zocken noch mal ganz gern.
- 13:58 Ben Hortig
Ja, PlayStation ist gutes Stichwort. Wir haben 2 im Haus, deswegen haben wir damals, wo diese PlayStation aktuell war, auch gekauft. Ist die PlayStation 4, die ist quasi ziemlich eingestaubt, weil jeder Spieler bringt seinen eigenen Koffer mit. Ach mit, mit Bildschirm, mit Konsole. Da kommen dann 10 Koffer, 12 Koffer an und überall ist eine PlayStation drin. Wird vorher von den, von den Kid-Managern meistens schon mitgebracht und auf die Zimmer verteilt. Und ja, deswegen werden unsere da nicht so sehr genutzt. Spielzimmer ist aber gutes Stichwort. Auch da tun wir immer ein bisschen umfunktionieren. Alle Spielsachen kommen raus, nur Tischtennisplatte, Dart.
- 14:37 Ronald M. Arndt
Genau, die hatten wir vorher schon gesehen.
- 14:39 Ben Hortig
Ganz genau, da ist eine, und ansonsten in der Halle und im Thema Golf, sicherlich auch spannend für den einen oder anderen, oder? Ja, war in der Vergangenheit bei den Fußballmannschaften mega spannend.
- 14:48 Ronald M. Arndt
Auch Wolfsburg, auch hier wieder Thomas Müller.
- 14:50 Ben Hortig
Niko Kovac war mega viel spielen. Bei Liverpool tatsächlich nur die Greenkeeper und ansonsten noch ein Physio, die Spieler selber gar nicht. Denke aber, je nachdem, was für eine Nationalmannschaft wir nächstes Jahr zur EM begrüßen dürfen, wird es auch ein bisschen mehr.
- 15:07 Ronald M. Arndt
Schön, weil es wird auf jeden Fall Fall eine Nationalmannschaft. Ja, die Frage ist halt, die noch nicht, okay, die Mannschaft nicht.
- 15:13 Ben Hortig
Ja, das ist ja offiziell, die dürfen ja gar nicht sozusagen.
- 15:16 Ronald M. Arndt
Okay, wegen Adidas.
- 15:17 Ben Hortig
Und genau, die haben ja ein Riesenhotel oder einen Standpunkt dort gebaut mit Trainingsflächen, und die müssen sozusagen dahin.
- 15:25 Ronald M. Arndt
Aber Rudi Völler war doch hier und hat das alles begutachtet.
- 15:28 Ben Hortig
Das ist richtig. Gibt auch Vorbereitungscamps. Okay, also das war mal im Gespräch, aber auch das kann ich offiziell sagen, ist nicht mehr im Gespräch, wird nicht stattfinden. Aber wir haben andere Nationen jetzt in Aussicht, hatten Besichtigungen mit Belgien, Österreich, Niederlande, Spanien will noch vorbeikommen. Und ja, kommt ein bisschen darauf an, wofür wir uns entscheiden, wofür sich die Mannschaft entscheidet. Je nach Nation geht es ja dann auch ein bisschen länger oder auch nur bis zur Gruppenphase.
- 15:58 Ronald M. Arndt
Das wissen wir ja auch nicht Nee, meistens nicht. Werden wir dann erfahren nächstes Jahr bei der EM 2024, wo wir uns dann trotzdem natürlich drauf freuen.
- 16:08 Ben Hortig
Auf jeden Fall. Schauen wir mal, was jetzt die Tage passiert.
- 16:11 Ronald M. Arndt
Und wie lange ist dann bei so einer EM die Vorlaufzeit? Also wenn dann wirklich die Mannschaft auch von Donaueschingen aus, sage ich mal, die Stadien bereist, wie lange vorher kommen die her? Eine Woche, 2 Wochen?
- 16:23 Ben Hortig
Nein, also bis man sich so einigelt, die kommen, die kommen 1 bis 2 Tage vor dem ersten Spiel tatsächlich erst an.
- 16:28 Ronald M. Arndt
Okay. Sind davor noch mal woanders, was jede Nationalmannschaft macht, Vorbereitungscamp noch mal woanders.
- 16:34 Ben Hortig
Das war eben auch die Anfrage vom DFB damals, und die kommen je nachdem, die EM geht glaube am 15. Juni los bis zum 15. Juli. Jetzt kann es natürlich sein, wenn du in Gruppe G oder so was bist, dass dein erster Spieltag erst am 18. Juni ist, dann reisen die vielleicht am 15., 16. an. Das entscheidet sich dann einfach auch mit dem Spieltag.
- 16:54 Ronald M. Arndt
Und wenn eine Nationalmannschaft kommt, sind da noch Zimmer frei, oder?
- 16:58 Ben Hortig
Das liegt auch an der Nationalmannschaft. Wir haben Angebote abgegeben, exklusives Haus, aber auch nur für 60 bis 80 Zimmer, je nachdem.
- 17:06 Ronald M. Arndt
Da kannst du sicher sein, ich werde mich darum bemühen, wie erfolgreich, mit dem Hotel-Podcast, mit meinem Mikrofon durchs Haus zu laufen, bisschen PlayStation zu zocken mit den Jungs. Das wäre doch mal ein interessantes Format, oder?
- 17:18 Ben Hortig
Auf jeden Fall, aber da muss man mit der Kamera dabei sein.
- 17:20 Ronald M. Arndt
Und ich glaube auch Joshua Kimmich kommt nur 40 Kilometer von hier, aus Rottweil gebürtig. Gar nicht, gar nicht, gar nicht so weit.
- 17:28 Ben Hortig
Aber haben wir jetzt kein Gast des Hauses, kann ich offiziell sagen. Also ich habe in den 9 Jahren hier noch nie erlebt, der schläft und isst bei Mama wahrscheinlich, wahrscheinlich.
- 17:37 Ronald M. Arndt
Oder in München, wenn er dann da ist. Große Mannschaften waren schon da, nicht nur FC Liverpool, auch Dortmund natürlich, Wolfsburg hast du gesagt, Bayern, Barcelona, Brentford letztes Jahr noch relativ viel. Wenn du jetzt sagst, du warst und bist bald 10 Jahre da, ist dann in deiner Zeit passiert? Ist es was, wirklich ein Segment, was sich entwickelt hat, wo ihr euch einen Namen gemacht habt?
- 17:56 Ben Hortig
Würde ich sagen, auf jeden Fall. Gerade auch seit dem Umbau muss man differenzieren, was, was, was vor dem Umbau und nach dem Umbau passiert ist. Bayern, Dortmund, auch Wolfsburg war vor dem Umbau schon da, Frankfurt waren ganz andere Trainingslager, waren bei uns auf der Anlage mit nur einem Platz, bei Weitem nicht so professionell, wie das heute stattfindet.
- 18:19 Ronald M. Arndt
Mein Telefon, vielleicht noch mal der Rudi gewesen.
- 18:22 Ben Hortig
Ja, vielleicht. Heutzutage arbeiten wir mit einer Agentur zusammen, die Agentur heißt Onsite, haben fast alle Mannschaften der 1. und 2. Bundesliga unter Vertrag. Und eine Fußballmannschaft möchte heutzutage nicht nur trainieren im Trainingslager und eine coole Zeit haben, sondern fast immer auch Testspiele nebenher haben. Und gerade das ist für ein Hotel der schwierige Part. Alles, was mit Hotel und Training zu tun hat, könnten wir auch alleine auf die Beine stellen, aber dann ein Testspiel quasi zu organisieren, das Stadion zu buchen, wie gesagt, das Ticketing, die Sicherheit, ist einfach Wahnsinn. Und da unterstützt uns die Agentur. Die Agentur bringt uns auch die Mannschaften letztendlich oder bringt uns in Kontakt mit den Mannschaften. Und auf jeden Fall ist es seit dem Umbau deswegen professioneller geworden. Und auch einfach viel größer, was so ein Trainingslager angeht.
- 19:14 Ronald M. Arndt
Jetzt nehme ich mal an, dass da nicht nur schöne Schlagzeilen produziert werden, wenn die großen Mannschaften kommen, sondern auch Geld mitverdient wird.
- 19:19 Ben Hortig
Auf jeden Fall. Für ein Hotel wie uns ist es natürlich optimal, weil du halt über eine gewisse Zeit die gleiche Auslastung hast, nicht nur von Donnerstag bis Sonntag, wo unsere Hauptreisezeit ist, sondern quasi die gleiche Rate auch von Sonntag bis Mittwoch fährst, was für uns natürlich sehr hilfreich ist. Und wie du gerade schon gesagt hast, ist natürlich auch einfach eine Riesen-Marketingaktion noch dazu. Gleichzeitig können wir Kosten sparen, weil wir ziemlich genau wissen, was auf uns zukommt. Der Menüplan steht für die gesamte Woche oder die 10 Tage. Genauso im Housekeeping ist natürlich nicht ganz so viel Aufwand, wie wenn wir jeden Tag eine neue Anreise haben und den gesamten Bette- oder Wäschewechsel machen müssten. Dementsprechend können wir auf der einen Seite Kosten sparen und verdienen trotzdem unser Geld.
- 20:07 Ronald M. Arndt
Was haben die Kollegen so mitgeteilt? Wie benehmen sich die Jungs auf den Zimmern? Passt das so einigermaßen?
- 20:13 Ben Hortig
Das ist glaube ich ganz unterschiedlich, aber dieses Jahr habe ich von nichts gehört. Wir hatten in der Vergangenheit aber auch schon Shishas etc. auf den Zimmern, wo man bei Profisportlern immer denkt, wie kann das sein? Aber dieses Jahr war es eigentlich relativ ruhig. Ich glaube, die waren so platt vom Training.
- 20:29 Ronald M. Arndt
Okay, na ja, und ihr habt auch den schönen Fumoir hier und die Terrasse angeschlossen.
- 20:33 Ben Hortig
So sieht's aus. Das heißt, hatten genügend Möglichkeiten, sich irgendwo auszustellen.
- 20:37 Ronald M. Arndt
Denke ich doch auch. Unser FC Liverpool, ja, aus Liverpool nach Donaueschingen kommend. Klar, Kloppo kommt ja auch hier aus der Gegend, Süddeutschland. Das hat ja irgendwo alles Sinn gemacht. Kulturell werden sie ja so drumherum nichts gesehen haben, ne? Die waren einfach hier, die waren also erst unglücklich mit dem einfach, was man hier auf dem Resort, im Resort genau vorgefunden hat.
- 21:01 Ben Hortig
Wollten sie glaube ich gar nicht groß raus. Sie hatten einen Teamausflug an Bodensee, das war in der Presse glaube ich.
- 21:07 Ronald M. Arndt
Das war so die Frage, sind sie einmal rausgekommen?
- 21:09 Ben Hortig
Genau, waren am Bodensee, Kloppo vorne sitzt, weißt du, vorne rechts hinter Busfahrer, und dann haben sie Freibad, haben Freibad in Botmann einmal quasi exklusiv gebucht, haben dort ein Teambuilding-Maßnahmen losgebaut und dann noch dort zu Abend gegessen. Und dann kamen sie aber auch wieder zurück. Das war's dann.
- 21:28 Ronald M. Arndt
Gibt es eine Mannschaft, wo du sagst, die muss irgendwann auf jeden Fall auch noch mal herkommen? Ja klar, du bist ja fußballaffin.
- 21:34 Ben Hortig
Ich bin sehr fußballaffin. Ja klar, für uns in Deutschland wäre es natürlich super, wenn FC Bayern irgendwann noch mal kommen würde.
- 21:41 Ronald M. Arndt
Was ist denn so die Alternative für den FC Bayern? Wahrscheinlich Katar, ne?
- 21:45 Ben Hortig
Nee, die sind viel am Tegernsee.
- 21:46 Ronald M. Arndt
Okay, tatsächlich.
- 21:47 Ben Hortig
In Bachmair. Soweit ich weiß, natürlich von der Strecke noch mal einfacher. Allerdings für uns schwieriges Einzugsgebiet München, weil natürlich die Naherholung für die Münchner mit Österreich und Italien auch da sehr gut gegeben ist und du dann von München doch 3 Stunden zu uns fährst. Aber klar, allein vom Marketingmäßigen wäre es natürlich Wahnsinn, wenn der FC Bayern mal noch mal kommen würde oder auch Dortmund, selbst auch Leipzig, die großen 3, 4 in der Bundesliga. Und genau, Marketing ist das eine, aber das wissen wir ja aus der Hospitality kommend, diese Erlebnisse, das ist das andere, ja, das, was man erlebt, sind aber die Höhepunkte. Genau, was für die Mitarbeiter natürlich auch irgendwo motivierend ist dann, und für alle Mitarbeiter, ne, nicht nur für einen wie dich, der nah dran ist, sondern einfach das ganze Haus, Service-Mitarbeiter, die dann irgendwie mitbeteiligt sind, auch im Housekeeping etc., ist natürlich noch mal viel motivierender dann. Solche Gäste zu haben. Super, auf jeden Fall.
- 22:46 Ronald M. Arndt
Dann gucke ich mal, ab wann die Buchung freigegeben ist fürs nächste Jahr.
- 22:51 Ben Hortig
Gerne. Ja, also wie gesagt, durch das, dass Liverpool wiederkommt, dürfen wir auf jeden Fall mehr Presse machen, haben dadurch natürlich auch mehr davon. Und dementsprechend wirst du das dann daraus erfahren.
- 23:02 Ronald M. Arndt
Genau, wir schauen mal, wer kommt.
- 23:03 Ben Hortig
Oder ich schicke dir eine kurze Mail.
- 23:05 Ronald M. Arndt
Schick mir mal die kurze Mail.
- 23:07 Ben Hortig
Genau.
- 23:07 Ronald M. Arndt
Darauf verlasse ich mich. Super, Ben, hat großen Spaß gemacht. Ich danke dir. Sollen wir das Thema Golf noch mal kurz anschneiden, oder was tut sich da gerade?
- 23:15 Ben Hortig
Können wir gerne machen.
- 23:17 Ronald M. Arndt
Ja, was kommt?
- 23:17 Ben Hortig
Weil ich ja in Liverpool war, ja nicht alleine da. Wir hatten eine stressige Zeit. Dadurch, dass das Hotel belegt ist, hatten wir das erste Mal die Möglichkeit, dann den Golfplatz anderweitig zu nutzen. Normalerweise haben wir knapp 200 Gäste vom Hotel, die täglich Golf spielen möchten. So war der Golfplatz leer und wir haben uns die Pro Golf Tour ins Haus geholt. Das ist quasi so unter der Challenge Tour in Europa so das nächste Sprungbrett für die, für die jungen Golfer, Profi zu werden. Ist quasi auch eine Profitour und hatten wir dann quasi zum gleichen Zeitpunkt von Sonntag bis Mittwoch auf der Anlage. Starke Runde mit 3 Turnierrunden. Ja, und auch das war ein mega Erfolg. Auch hier durften wir natürlich nicht ganz so viel Marketing machen, weil wir die Anlage relativ ruhig halten wollten. Aber auch die ProGolf Tour möchte nächstes Jahr wiederkommen, weil sie so begeistert waren. Und werden dann hier ein kleiner Standort die nächsten Jahre für, für die Pro-Golf-Tour sein. Für uns natürlich marketingmäßig auch noch mal ganz gut, in der Golfbranche dann noch mal ein bisschen was zu machen. Und ansonsten denke ich, hatten wir dieses Jahr den besten Pflegezustand seit jeher auf der Anlage. Wir haben letztes Jahr einen Teich gebaut mit über 25.000 Kubik, der hat auch viel geregnet dieses Jahr, der uns über die Trockenzeit auch gebracht. Wir hatten auch mal 8 Wochen keinen Regen. Und klar, die Pro-Golf-Tour, das Deutschlandfinale von Mercedes, das Weltfinale von Mercedes kommt noch, helfen natürlich auch mit, dass die Greenkeeper dahingehend motiviert sind. Es macht natürlich auch mehr Spaß, für solche Turniere den Platz herzurichten und zu pflegen wie jeden Tag nur für die Greenfee-Spieler oder die Mitglieder.
- 24:48 Ronald M. Arndt
Spielst du selber noch viel Golf oder kommst du nicht?
- 24:50 Ben Hortig
Ich spiele ab und zu noch Golf, aber in meiner Freizeit fast gar nicht mehr, wenn dann nach der Arbeit, weil wenn du jeden Tag auf dem Golfplatz bist, bist, willst du in deinem Freizeit.
- 24:59 Ronald M. Arndt
Was machst du sonst noch in deiner Freizeit? Du siehst jetzt doch eher sportlich aus.
- 25:02 Ben Hortig
Ja, viel ins Fitnessstudio, viel Fahrradfahren im Sommer, Skifahren im Winter natürlich. Genau, meine Freundin wohnt in München, deswegen kenne ich die Strecke auch so gut.
- 25:12 Ronald M. Arndt
Deswegen auch die 3 Stunden.
- 25:13 Ben Hortig
Genau, sind dahingehend natürlich viel in den Bergen und viel am See oder viel Skifahren.
- 25:19 Ronald M. Arndt
Super. Genau. Ben, ganz, ganz lieben Dank für diesen Einblick.
- 25:21 Ben Hortig
Ich danke dir fürs Kommen.
- 25:23 Ronald M. Arndt
In die Welt des Golfs, in die Welt des FC Liverpools, unterm Rum den Ausblick, den wir haben. Und ja, schon jetzt zum 10. Jubiläum herzlichen Glückwunsch!
- 25:33 Ben Hortig
Ja, vielen Dank, haben wir noch ein bisschen.
- 25:34 Ronald M. Arndt
Alles Gute bis dahin!
- 25:36 Ben Hortig
Gleichfalls, ciao!