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Themen · 16 Episoden

Tagungen und Events

Tagungshotellerie, MICE, Messen und Veranstaltungen.

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Auf den Punkt

Kernaussagen aus den Episoden zum Thema, je eine pro Gespräch.

  1. Content vor Messefläche: Von vier Bühnen bespielt das Team drei selbst und zahlt inzwischen auch für Speaker. München ist nach Schleichs Worten conference-lastiger als die anderen Shows im Portfolio. Moritz Schleich & Isabell Fuss, Independent Hotel Show Munich
  2. Congress, Kiez, Culture: Das MOA ist nach Philips Worten das zweitgrößte Tagungshotel in Berlin, mit 350 Zimmern und 40 Tagungsräumen. Dazu kommen kostenfreie Events, Comedy, Quiznights und Brunchangebote mit Rabatt für Leute aus Moabit. Philip Ibrahim, Hotel MOA Berlin
  3. Offsites unter der Woche: Unter der Woche füllen Offsites das Haus, darunter die Vorstandssitzung eines großen deutschen Musikkonzerns, Top-Marken aus dem Sportbereich sowie Fintech, VC und Startups aus Berlin. Am Wochenende kommen Personal Retreats dazu. Magnus Busch, nook society
  4. Quereinstieg über das DJ-Pult: Eine Mitarbeiterin der Presseagentur Wilde & Partner rief Moritz nach Jahren ohne Kontakt an und fragte, ob er auf einer Hotelmesse auflegen kann. Danach kam die Frage nach einer Projektleitung aus München, er meldete sich selbst und stieg im Februar ein. Moritz Schleich & Isabell Fuss, Independent Hotel Show Munich
  5. Zertifikate nicht vergleichbar: Cradle-to-Cradle, LEED, BREEAM, DGNB, kompostierbare und natürliche Materialien lassen sich kaum gegeneinander abwägen. Die Konferenz soll Licht ins Dunkel des ökologischen Bauens bringen und Hoteliers und Architekten konkrete Hilfestellung geben. Peter Joehnk, ID-Developers
  6. Eintritt kostenlos: Hoteliers, Architekten und Designer kommen kostenlos auf die Messe. Das sei in Deutschland unüblich, sonst zahle man überall ein Ticket. Moritz Schleich, Independent Hotel Show Munich
  7. Trainingslager füllt Wochentage: Über die zehn Tage läuft die gleiche Auslastung und die gleiche Rate auch von Sonntag bis Mittwoch, nicht nur in der Hauptreisezeit von Donnerstag bis Sonntag. Weil Menüplan und Housekeeping planbar sind, spart das Haus gleichzeitig Kosten. Ben Hortig, Der Öschberghof
  8. Immobilie zuerst, Betrieb später: Die Immobilie wurde 2016 gekauft, davor war sie Tagungs- und Kommunikationszentrum der Commerzbank. Erst danach kam der Gedanke, selbst zu betreiben; Federhoff stieß 2019 mit ihrem Team dazu und erarbeitete die Konzepte. Yvonne Federhoff, Bold Campus

Gesagt

„Wir haben nicht Frauen auf der Bühne, um eine Frau auf der Bühne zu haben, sondern wir haben Expertinnen in ihrem Feld auf der Bühne.“
Moritz Schleich & Isabell Fuss
Independent Hotel Show Munich, 08:18
„Wir haben uns nach 10 Jahren Markenzugehörigkeit zu Mercure, davor 5 Jahren Markenzugehörigkeit zu Best Western entschlossen, das Baby das erste Mal ohne Regenschirm in den Regen zu schicken.“
Philip Ibrahim
Hotel MOA Berlin, 01:19
„Wir verkaufen keine Marmorduschen und wir verkaufen keine goldenen Wasserhähne, sondern was wir verkaufen, ist das Versprechen, gute Leute zu treffen.“
Magnus Busch
nook society, 09:36
„Gastro ist die beste Schule, sage ich mal, fürs Leben. Egal wo du nachher landest, in welcher Branche, du lernst wirklich fürs Leben in der Gastronomie.“
Ingrid Hartges (DEHOGA) & Thies Sponholz (The Fontenay Hamburg)
ahgz Hotelier des Jahres, 04:00
„Wir haben hier eine Innovationskraft in den kleinen Marken, in den individuellen Betreibern, und die dürfen wir auch sichtbar machen.“
Moritz Schleich & Isabell Fuss
Independent Hotel Show Munich, 20:25
„Da gibt's ganz wenig Partner, die du anrufen kannst und sagen kannst, morgen reißen wir die Teppichböden raus, komm mal vorbei mit dem LKW und hol die ab.“
Peter Joehnk
ID-Developers, 05:27

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